ニューラーメンショップ越谷 | 非乳化豚骨醤油 背脂とネギがクセになるラーメン一杯800円

【店名】ニューラーメンショップ越谷

【場所】越谷市上間久里

■ お店の雰囲気

店内は清潔感がありカウンター中心で一人でも入りやすい雰囲気。入店後は「お好きな席へどうぞ」と案内され、気を使わず座れる点も好印象。ラジオが流れる落ち着いた空気感で、気軽に立ち寄れる一軒。

■ 注文したメニュー

ラーメン(800円)ネギ丼(300円)

普通のラーメンを頼んだが具材、麺の量ともに満足

麺は少し硬め

チャーシューは濃厚で美味しい厚みもあって食べ応えあり

ネギ丼のネギはかなり多め

■ 味の印象:非乳化の豚骨醤油に背脂のコクとネギの存在感が加わりクセになるバランス型の一杯。

【麺 量】 普通 中細麺 ストレート かため カネジソ食品

【スープとの相性】 絡みがいい 存在感がある

【スープ】 豚骨醤油 やや濃い 油少し多い 塩味キレがある 中毒性あり

【チャーシュー】肉感しっかり やや濃いめ 主役級 厚切り満足型

🧅 ネギ指数 ★★★★★ 最高 🍜 スープ完飲指数 ★★★★★ 思わず完飲 🔥 中毒性指数 ★★★★☆ 定期的に食べたい  

■ 価格・コスパ 満足度:ノーマルのラーメンでも満足

■ 提供スピード:約4分

■ 良かった点

・回転率が早い

・ネギのボリューム

■ こんな人におすすめ

・ネギラーメン好き

・早く食べたい人

■ 総合評価(★5段階)

★★★★☆

塩分測定目安約0.8%

※訪問時点の情報です。メニューや定休日などは変更になる場合があります。

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