一蘭 越谷レイクタウン店 | ラーメン+替え玉1190円

【場所】越谷レイクタウン駅徒歩約10分  

■ お店の雰囲気

店内は一蘭独自の「味集中カウンター」があり、隣との席の間には仕切りがある。

席自体はやや狭めだが、周囲を気にせず食べられるのが特徴。

全部基本で頼んでみた

■ 注文したメニュー

・料理名 ラーメン+替え玉(1190円)

ネギが入っていることに気づかない

【スープ】

100%豚骨由来のスープは、豚骨特有の臭みがほとんどなく比較的あっさり

した印象。

油も少なめで塩味はまろやか。中央の「赤い秘伝のたれ」からピリッとした

辛さが加わる。中毒性のあるスープ。

【麺】

細めのストレート麺。基本の硬さにしたがやや硬め。

縮れはほとんどなく、スープとの絡みも良好。麺の量は少なめな印象。

【チャーシュー】

かなり薄いあってもなくてもいい存在。

替え玉の方がやや量が多く感じる

■ 価格・コスパ

標準のラーメンだと具材が少ないためあまり満腹感を得られない

■ 提供スピード

注文から提供までの時間:約3分

■ 良かった点

・スープはあっさりしていて、飲み干しても罪悪感があまり感じない

■ 気になった点

・ニンニクはほとんど感じられなかった

■ こんな人におすすめ

・一人で集中して食べたい人 

・豚骨ラーメンが好きな人

■ 総合評価(★5段階)

★★★☆☆

塩分濃度測定目安 0.8%

※訪問時点の情報です。メニューや定休日などは変更になる場合があります。

※塩分濃度は当サイト独自の方法による測定値です。目安としてご覧ください。

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