ラーメン二郎越谷店 |キレのある非乳化スープの本格二郎 1050円

【店名】ラーメン二郎越谷店

【場所】越谷駅徒歩約4分

■ お店の雰囲気

店員2名で、店内は静かな独特な雰囲気だが、越谷店は比較的入りやすく感じる

カウンター席14ほどで隣との席の間隔はやや狭め約7杯ずつ提供されるロット制のため、回転は思いのほか早い

■ 注文したメニュー

ラーメンぶた2枚(1050円)少なめ270g

やさい少なめニンニクで注文

他のお客さんは一味をトッピングする人が多かった印象

麺はスープの浸かり具合で違う

角が来ると大変 このほかにもう一つぶたが隠れている

■ 味の印象

【麺 量】

極太ストレートでワシワシとした食感。
もちもち感もありつつ存在感が強く、スープに負けない主張のある麺。

【スープ】

醤油のキレが立つ非乳化タイプの豚骨醤油スープ。
油はやや多めだが、後味は比較的すっきりしており、ニンニクの風味が全体をまとめる。

【チャーシュー】

肉感しっかりのホロ崩れ系。
やや濃いめの味付けで主役級の存在感。大判でインパクトも強い。

🍜 スープ完飲指数  ★★★★☆ ほぼ完飲  🔥 中毒性指数 ★★☆☆☆ たまに食べたい  

■ 価格・コスパ

満足度:ぶたの個数で料金を変えられるのが良かった

■ 提供スピード

注文から提供までの時間:着席から約5分 並んでから約19分(自販機付近)

■ 良かった点

・少なめでもさすがのボリューム ・店員が増えた ・回転が早い

■ 気になった点

・ぶたは美味しいが麺を味わいたいのならぶた一枚で十分

■ こんな人におすすめ

・二郎が好きな人 ・ボリュームを求める人

■ 総合評価(★5段階)

★★★☆☆

塩分測定目安約0.7%

※訪問時点の情報です。メニューや定休日などは変更になる場合があります。

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