【店名】中華 華萬
■ 注文したメニュー ラーメン（７５０円） 餃子（６００円）
【場所】南越谷駅から徒歩約２分
■ お店の雰囲気
通りから店の中が見えないので初めてだと入りづらさを感じる外観
店内はコンパクトでカウンター約５席テーブル大小合わせて約６卓の構成
時間帯によっては相席になることもありそう
どこか懐かしさを感じるレトロな雰囲気
一品料理も充実している
■ 注文したメニュー
ラーメン（７５０円） 餃子（６００円）
ネギはほとんど入っていない
細麺
チャーシューは主張しすぎない
インゲンは彩り
一個１００円
餃子はややこってりした仕上がりで、油感がしっかりあるタイプ
■ 味の印象
懐かしさを感じる味で、スープはスッキリしていて細麺との相性もいい
【麺】
細めのストレート麺はやや柔らかめの仕上がり。あっさりした醤油スープとの相性が良く、量もやや多めで満足感がある。
【スープ】
醤油ベースのあっさり系スープ。表面にほどよい油感はあるが重すぎず、塩味も角が立っていないため飲みやすい。後味はすっきりしていて、締めにも合いそうなタイプ。
【チャーシュー】
チャーシューはやや硬めの食感で、味付けはあっさり。存在感を強く主張するタイプではなく、昔ながらのラーメンに馴染む控えめな仕上がり。
🧅 ネギ指数（ほとんどなし★☆☆☆☆） 🍜 スープ完飲指数 ★★☆☆☆ 少し飲む 🔥 中毒性指数 ★★☆☆☆ たまに食べたい
【一言まとめ】
あっさりしていて、毎日でも食べれそうな優しい一杯
■ 価格・コスパ
具材はシンプルな構成のためコスパ面ではやや好みが分かれそう ・餃子６００円は少し強気な料金設定
■ 提供スピード
注文から提供までの時間：ラーメン約９分 餃子約１３分
■ 良かった点
・定食のメニューが充実してる ・駅、繁華街に近いので食後の締めにも立ち寄りたくなる店
■ 気になった点
・セットメニューはない ・券売機ではなく後から会計
■ こんな人におすすめ
・昔ながらのラーメンが好きな人 ・〆の一杯
■ 総合評価（★5段階）
★★★☆☆
塩分測定目安約１.１％
※訪問時点の情報です。メニューや定休日などは変更になる場合があります。
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