麺屋 ひかり | 回転率が良い 豚骨醤油960円 越谷駅近く

【店名】麺屋 ひかり

■ 注文したメニュー

豚骨醤油(960円) 大盛り(100円)

【場所】越谷駅から徒歩約2分

■ お店の雰囲気

一人でも入りやすい

店員3名活気がいい先客3名後から5名ほど来店常連客が多そうな感じ

席の種類(カウンター約13席)

隣との間隔は広い

サザンオールスターズの曲が流れる独特な雰囲気

■ 注文したメニュー

大盛りにしたけど

丼は大きいが

■ 味の印象

見た目は濃厚だが、油は控えめ。

【麺】

■麺の量

☑少ない

■ 太さ

☑ 中細麺(細麺寄り)

■形状

☑ ストレート

■食感

☑ 普通

■スープとの相性

☑ 絡みがいい

☑ 濃厚系と合う

【スープ】

■味の系統

☑ 豚骨醤油

■濃さ

☑ 濃厚

■脂の量

☑ほとんどなし

■塩味(体感)

☑ やや強め

■辛さ

☑ほぼ無し

■特徴

☑ コクがある

☑ 優しい味

【チャーシュー】

■ 食感

☑ とろ系

☑ 肉感しっかり

☑ やや硬め

■ 味の主張

☑ バランス型

■ ボリューム感

☑ 厚切り満足型

🧅 ネギ指数(★★★☆☆)

味    ★★☆☆☆

量    ★★☆☆☆

カット精度★★★☆☆

食感   ★★☆☆☆

相性   ★★☆☆☆

主役度  ★☆☆☆

🍜 スープ完飲指数

★★★☆☆ 半分ぐらい  

🔥 中毒性指数

★★☆☆☆   

【一言まとめ】

・安定感はあるが記憶に残りにくいタイプ

■ 価格・コスパ

平均的だが具材が寂しい

■ 提供スピード

注文から提供までの時間:約4分

■ 良かった点

・安定したらーめん

・提供スピードが早い

■ 気になった点

・家系のような推しの強さはない

・ラーメンは色々種類がありこだわりを感じる

■ こんな人におすすめ

・一人で入りたい人 

・駅近くのラーメン屋を探している人

■ 総合評価(★5段階)

味の満足度:★★★★☆

熱さ持続度:★★★☆☆

コスパ:★★☆☆☆

リピート度:★★★☆☆

一人利用:★★★★★

【総合探検評価】

★★★☆☆

塩分測定目安約2.0%

※訪問時点の情報です。メニューや定休日などは変更になる場合があります。 

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